糖醋花生的家常做法，糖醋花生米家常做法

大家好，麻辣今天来为大家分享麻辣香锅的香锅做法家常做法的一些知识点，和麻辣香锅的法家法麻做法家常做法配料的问题解析，大家要是辣香都明白，那么可以忽略，做法做法如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的配料问题，接下来我们就一起来看看吧！麻辣

本文目录

1. 香锅做法教程
2. 家常麻辣香锅的香锅家常做法
3. 麻辣香锅饭店做法

香锅做法教程

原料：

鱼丸 、甜不辣、法家法麻对虾、辣香蟹排、做法做法鱼排、家常海参丸、配料油麦菜 、麻辣娃娃菜、撒尿牛丸  、脆皮肠、小油菜、干豆皮、土豆片、藕片、酷克壹佰麻辣香锅调料 、葱 、姜、蒜
、干红辣椒
。

做法步骤：

第1步
、将鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片，清洗干净，然后用热水焯熟
，沥干水分
 ，装盘备用。

第2步 、将青菜清洗干净
，沥干水分
，装盆备用 。

第3步、锅里稍微多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香。

第4步 、出香味后放入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料。

第5步、期间用小火或者中火 ，防止糊锅 ，翻炒均匀 ，出香味 。

第6步 、放入焯好的荤菜，翻炒均匀。

第7步 
、放入青菜，不断地翻炒，过程中如果快要糊锅，可适当滴入少许清水。

第8步 、不断翻炒 ，直至蔬菜炒熟，可根据自己口味决定是否需要加盐。我没有加，因为感觉调料的咸淡正好。

第9步 、炒熟后
，装盘盛出即可 。香喷喷的麻辣香锅就做好了
。

家常麻辣香锅的家常做法

食材 ：基围虾、香菇 、胡萝卜 、莴笋 、芹菜 、年糕
、土豆 、洋葱 、火锅底料 、百叶、郫县豆瓣酱

1、先把虾头去掉，第三节处挑出黑线，莴笋切条
，土豆切条，胡萝卜切条 ，百叶也切条，芹菜切段，香菇切小块，洋葱一半切块一半切丝 ，切丝的放在干锅底下垫底 。把厚百叶 、年糕 、香菇下锅焯水 ，放入一勺盐增加底味 ，煮两分钟即可捞出

2 、油温七成热时，把基围虾下锅炸一下 ，全部飘起炸熟即可捞出 ，再把土豆下锅炸一下，熟了即可捞出。锅中留少许底油，先放入牛油火锅底料，再放入青花椒、郫县豆瓣酱，再把虾倒入锅中翻炒

3、再倒入切好的莴笋
、胡萝卜、洋葱片一起翻炒，再倒入焯好水的百叶、香菇 、年糕一起翻炒，再放少许料酒、白糖、盐一勺，再放入土豆条
，最后放入芹菜翻炒，炒匀即可装盆，最后再撒点熟白芝麻 、麻辣香锅就做好了

麻辣香锅饭店做法

麻辣香锅饭店的做法如下

原料 ：熟猪肚600克，熟猪肺和去皮莲心各300克，金华火腿80克，油鸡熟皮、冬笋和料酒各50克，葱和姜术各30克 ，白糖和味精各5克，精盐lO克 ，鸡油40克，鸡汤1500克
。

做法 ：

1．将莲心放入温水中泡透
，取出
，放入盘中，上笼，蒸至九成熟时取出；猪肚
、猪肺 、火腿、鸡皮和冬笋均切成小方丁。

2．锅置火上，放入鸡油、葱和姜未炒出香味
，加入鸡汤、各原料丁及莲心、料酒、白糖
、精盐和味精
，煨烧20分钟，倒入点燃的火锅内烧沸 ，即可上桌食用 。

好了
 ，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！